המאבק בנסיון לשמור על משקל תקין, מביא רבים לנסות דיאטות שונות ושיטות הרזיה שבדרך כלל מניבות בטווח הארוך את אותן תוצאות - עליה חוזרת במשקל.

ואמנם נראה, כי המכנה המשותף וסיבה המרכזית לכשלונן של דיאטות אלו, הינו חוסר איזון וחוסר גיוון בתפריט.

תזונה מאוזנת ומגוונת, משיגה לרוב תוצאות מוצלחות יותר מדיאטה כזו או דיאטה אחרת, וזאת משתי סיבות עיקריות:

1. בריאותית - תזונה מגוונת המשלבת מזונות ומרכיבים חיוניים לגוף, מאפשרת לקבל את היסודות והויטמינים הדרושים לתפקוד השוטף, אף תוך הפחתת משקל - זאת, בניגוד לדרך המבוססת על דיאטה אשר מגבילה צריכת מזונות מסויימים (כגון דיאטה המבוססת על אשכוליות, דיאטת פחמימות וכו'). כמו כן, הגיוון מונע צריכה מופרזת של מזונות שאינם בריאים, ובהם בעיקר כמות חריגה של חלבונים או שומנים. ובנוסף, אכילת כמויות מצומצמות של מאכלים שנתפסים כמשמינים (כגון אגוזים או פירות יבשים), מהווה בדרך כלל מקור חשוב לסיבים תזונתיים, ויטמינים, חלבונים ועוד.

2. מנטלית - ללא גיוון קשה מבחינה מנטלית להתמיד בתפריט, מאחר שרובנו לא מסוגלים לאכול את אותם מזונות לזמן ארוך. בכך נכשלות דיאטות רבות שאינן מגוונות בהן ניתן להתמיד לאורך זמן קצר, בעוד שזמן לא ארוך לאחר הדיאטה, תוצאות ההרזיה צפויות להיעלם במקרים רבים.

כך נראה, כי תזונה מאוזנת, היא הדיאטה האמיתית - דיאטה לחיים.

מה היסודות לתזונה מאוזנת ומגוונת?

הרכיבו תוכנית תזונתית או דיאטה המשלבת צריכת פירות - בין שניים לשלושה פירות ביום.

בתוכנית הרזיה ממוצעת יש לשלב כמות נאה של ירקות - לפחות 2 מנות ירקות ביום, כמובן תוך התאמת הכמות לצריכת הקלוריות המומלצת.

אל תתנזרו ממוצרי גבינה המהווים מקור חיוני לחלבונים וסידן. הכניסו בדיאטה (או תוכנית התזונה הרגילה) כשני מוצרי גבינה ליום, אך הקפידו לצרוך מוצרים שאינם רווי שומן.

אל תוותרו על ארוחות מרכזיות, והשתדלו שארוחות אלו יהיו שונות מיום ליום.

חטיפים ונשנושים אינם אסורים - להיפך, צריכתם המאוזנת מונעת "הסתערות" לא מומלצת ושבירת דיאטה. עם זאת, הקפידו לעמוד במכסת הקלוריות היומית והשתדלו להסתפק בכמויות מצומצמות.